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Ernährung•4 min read
Lösen Milchprodukte PCOS aus?
Dr. Emily Smith
Funktionelle Medizin
22. Februar 2026
Insbesondere Kuhmilch kann aufgrund des natürlich vorkommenden IGF-1 (Insulinähnlicher Wachstumsfaktor) die Insulinresistenz und Akne verstärken.
Welche Milchprodukte sind sicherer?
- Vollfette Milchprodukte lassen den Blutzucker langsamer ansteigen als fettarme oder entrahmte Milchprodukte.
- Schaf- oder Ziegenmilchprodukte (die A2-Kasein enthalten) sind leichter verdaulich und weniger entzündungsfördernd.
- Fermentierte Produkte (Kefir, Joghurt) sind im Allgemeinen gut verträglich, da sie darmfreundliche Probiotika enthalten.
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